Blinde Kuh – oder wie kommt die Kuh auf den Tisch?, Messe Frankfurt

BSE, skandalöse Tiertransporte und Massentierhaltung - die Lebensmittelbranche im Scheinwerferlicht der Medien und Öffentlichkeit. In der Ausstellung „Blinde Kuh“ wird auf einer Fläche von 4000qm mit diesen Themen schonungslos umgegangen.

Filme, Installationen und Großbildprojektionen zeigen die Schattenseiten der Produktion des Lebensmittels Rindfleisch, aber auch wie es korrekter Weise in den Ställen, Schlachthöfen, Kühlhäusern und Fleischtheken auszusehen hat.